Август - это несомненно, месяц сбора урожая овощей и фруктов, заготовок на зиму и закладки на длительное хранение результатов трудов на земле. Но заядлые огородники и садоводы и в это время продолжают посевы и посадки различных культур. Что именно в средней полосе можно посеять в августе, рассказано в статье. Чтобы правильно использовать изложенную далее информацию, не стоит упускать из виду, что южане те же работы проводят приблизительно на месяц позже, а те, кто живёт севернее, выполняют их почти на такой же срок раньше.
Начнём с огорода
Многие овощные и зеленные культуры сеют в августовском огогороде
В августе на освободившихся грядках посеять в огороде можно зеленные и овощные культуры, имеющие очень ранний и ранний сроки созревания . С таких растений уже в сентябре или начале октября можно получить свежую огородную продукцию.
Посеянными в августе могут быть укроп, петрушка, салаты (и в том числе кресс-салат), руккола, салатная горчица. Эти культуры уже в сентябре дадут хороший урожай.
Обратите внимание, что для посева кресс-салата лучше взять позднеспелый сорт, он не успеет до заморозков дать стрелки.
Зеленные культуры, высеваемые в августе - фотогалерея
Одновременно с ними высевают . Весной он даст дружные всходы.
На грядках, освободившихся после сбора огурцов, можно посеять редис и дайкон . В начале месяца можно также посеять зимнюю редьку, хотя это крайний срок для неё. Лучшим временем был бы июль.
Эти три культуры нельзя высевать , так как они принадлежат к одному семейству крестоцветных и подвержены одним и тем же заболеваниям.
Редис, редька, дайкон - фотогалерея
В августе сеют белокочанную наиболее скороспелых сортов и пекинскую капусту . До наступления холодов они успеют порадовать огородника молодыми кочанами.
Пекинская капуста успеет дать рыхлый кочан до зимы
Ещё одна большая и важная работа, проводимая в августе - расширение посадок клубники и земляники . Наиболее сильные розетки, образовавшиеся на усах, пересаживают на новые грядки. Такую операцию рекомендуют проводить ежегодно, чтобы на участке были растения разного возраста. Это позволит обеспечить стабильный урожай ягод.
Август - лучшее время для расширения посадок клубники и земляники
Те грядки, почве которых решено дать отдохнуть для восстановления плодородия, засевают сидератами - белой горчицей, бобовыми, овсом, фацелией и другие. Эти растения очистят землю от многих сорняков и вредителей, пополнят запасы питательных веществ в грунте. Когда в сентябре они поднимутся, их скашивают или выпалывают - и заделывают в грунт.
Растения-сидераты - фотогалерея
Август в цветнике
Главные августовские работы в цветнике - это пересадка и размножение делением кустов таких многолетников, как различные примулы, дельфиниумы, пионы, флоксы.
Многолетники, которые пересаживают в августе - фотогалерея
С середины августа и до конца месяца пересаживают лилии.
Лилии пересаживают начиная с середины августа
Если весной или в начале лета были посеяны на рассаду семена двулетних растений, их пересадку на постоянное место в зависимости от состояния рассады проводят на протяжении августа и даже захватывая начало сентября . Наиболее типичными двулетними цветами являются наперстянки, колокольчики, лиатрис, коровяк, гвоздика турецкая.
Двулетние цветы - фотогалерея
Семена некоторых многолетних цветов теряют всхожесть при длительном хранении. Августовская погода благоприятна для их посева. Примером таких растений могут служить сон-трава, именуемая ещё прострелом, и разнообразные купальницы.
Прострелы и купальницы - фотогалерея
Прострел фиолетовый Прострел розовый Прострел белый Прострел с резными лепестками
Именно в конце августа и начале сентября наступает наиболее благоприятный период посадки мелколуковичных, а затем и луковичных . Из цветов, имеющих мелкие луковицы, наиболее распространены в наших садах пролески (сциллы), мышиные гиацинты (мускари), пушкинии, хионодоксы и, конечно, .
Мелколуковичные цветы - фотогалерея
Декоративные садовые растения
В августе уже не бывает пекущего зноя, жара постепенно спадает. Именно в этот период высаживают хвойные деревья. До холодов у них будет достаточно времени для полноценного укоренения и благополучной зимовки.
Хвойные породы, высаженные в августе, успеют укорениться и благополучно перезимуют
Также благодарно реагируют на августовскую пересадку кусты сирени.
Сирень хорошо укореняется при пересадке в августе
Всё, сказанное выше, свидетельствует о том, что для увлечённого садовода, огородника, дачника нет в году периода, когда он может сказать: «Всё сделано! Можно отдыхать». Ведь растения живые, они требуют внимания во все сезоны, все месяцы года.
Однако огородный сезон еще далек от завершения, и, чтобы использовать свой небольшой участочек в 4 сотки по максимуму, я стараюсь, чтобы освободившееся место после уборки отплодоносивших культур место не пустовало .
Даже в наших сибирских условиях некоторые овощи, посеянные в августе, вполне успевают дать неплохой урожай, и радовать огородника вплоть до самой поздней осени.
Для удобства весь мой участок разбит на находящиеся на постоянных местах грядки, дорожки я не перекапываю.
|
Первым делом на места освободившиеся после уборки лука и чеснока я, как правило, высаживаю заблаговременно оставленные для размножения усы клубники, которую приходится регулярно понемногу обновлять. Как уберу лук и чеснок, то сразу делаю посадки клубники . Эта пора обычно выпадает на конец июля - начало августа. Чем раньше, тем лучше! Хорошо принявшиеся и подросшие до зимы усы отлично переносят морозы и на следующий сезон уже дают небольшой урожай!
Иногда надо заложить больше грядок клубники, чем было лука и чеснока. Тогда приходится перенести эту процедуру на конец августа и высаживать клубнику на грядки после, практически, созревшей к этому времени морковки . В этом случае отрезанные от маточных растений усы клубники укореняю на местах временного пребывания, поливаю, рыхлю, а пересаживаю с комочками земли с повышенной аккуратностью, потому что времени на акклиматизацию на новом месте у них остается меньше, чем у более ранних посадок молодой клубники.
Кроме того в августе постоянно сею после старой выкорчеванной клубники, молодой картошки, ранней морковки, гороха, весенних репы, редьки, салатов и прочей отплодоносившей огородной мелочевки - дайконы, редиску разных сортов, особенно хорошо удаются красная круглая - Парат и белая удлиненная - Ледяная Сосулька, и, конечно, зелень - салат Азарт и Кучерявец Одесский.
А салаты при хорошей погоде можно собирать вплоть до октября, и их замечательная зелень к столу окажется никак не лишней! Еще огородники в августе сеют пекинскую капусту, петрушку, укроп, кинзу и лук на зелень .
Но в августе постепенно освобождается все больше и больше грядок, в иные годы, к концу этого месяца в нашей местности уже полностью засыхают огурцы и помидоры, и их приходится убирать. Да и картофель, свекла и морковка понемногу расходуются на еду, так что в этом случае заполнить все освободившиеся места салатами и редисками не получается.
Вот таким простым способом можно повысить отдачу с каждого квадратного метра участка, особенно это ценно, если огород небольшой (как, например, у меня), да еще и удобрить, и улучшить структуру почвы . А это дорогого стоит!
С самого начала месяца можно начинать сеять растения, которые быстро растут и сразу используют в пищу: шпинат, редис, зелень. Сокращается продолжительность светового дня и это нам на руку, так как посаженный редис не пойдет в стрелку. Однако, что бы получить хорошие корнеплоды необходимо соблюдать правила агротехники. Во-первых, использовать только отборные семена. Во-вторых, почву перед посевом обильно заправить перепревшей органикой, добавить золы и немного песка. Перекапываем землю очень глубоко - на 1,5-2 штыка лопаты (40-50 см). Перед посевом участок тщательно поливаем водой, редис высеваем рядковым способом с интервалом в междурядьях 15-20 см, глубина заделки семян - 2-3см. Уже через месяц вы получите приличный урожай необыкновенно крупных и изумительно вкусных плодов.
Несмотря на то, что большинство климатических зон в Евразии не позволяют заниматься земледелием круглый год, есть культуры, которые можно посеять в августе, чтобы после сбора основного урожая получить второй урожай.
Обычно к концу лета в огороде полно пустующих клочков земли, ведь часть урожая уже собрана, а освободившиеся площади медленно, но верно захватывают сорняки. Чтобы остановить их "наступление", можно засеять пустующие островки сидератами, которые работают, как зеленые удобрения, обогащая почву азотом и кислородом. А можно получить еще один осенний урожай свежих овощей и трав. Ведь некоторые из них можно подавать к столу уже через месяц после появления первых всходов.
Листовой салат
Салат неплохо себя чувствует на весенних, летних и осенних грядках, однако не любит долго обитать на одном месте. Высевать салат в теплицы можно до сентября и собирать урожай – до ноября. Семена высаживают по схеме 25×10 см, не заглубляя в почву и присыпав борозды песком. Также можно просто рассыпать семена по земле, чтобы в дальнейшем получить ковер из свежих листьев. Через пару дней появляются первые всходы, а еще через 20 дней можно наслаждаться молодой сочной зеленью. Если не собрать урожай салатных листьев своевременно, то они начинают горчить.
Редис
Редис – одно из самых "торопливых" растений на грядке. Некоторые сорта формируют яркий аппетитный корнеплод уже через 18 дней после появления первых всходов. Главное – выбрать открытое, солнечное, но защищенное от ветра место и обработать молодые растения средствами от крестоцветной блошки – самого лютого врага редиса.
Шпинат
Шпинат недолюбливает жаркую погоду и способен переносить даже легкие заморозки, поэтому в прохладные осенние деньки ему, как правило, вполне комфортно. Если вы хотите наслаждаться блюдами из шпината осенью, то высаживать это растение лучше в августе, так как листья созревают от 30 дней и более. Культура неприхотлива, но предпочитает супесчаные и суглинистые почвы, а также хорошо освещенные участки.
Некоторые огородники сеют шпинат и в сентябре, чтобы свежая зелень была на столе уже ранней весной.
Морковь
Если вы посеете этот овощ в августе, то до снега уже не успеете вырастить достойный нос для снеговика. Однако молодая сладкая и нежная морковь небольших размеров сможет разнообразить ваше меню уже через 30 дней после прорастания.
Проще всего смешать 1-2 ст.л. семян моркови с ведром сухого песка и рассыпать в борозды. Опытные огородники утверждают, что при использовании такого метода посева растения всходят равномерно, а процесс не занимает много времени. Если же вы разместите рядом грядки с луком, то обеспечите вашим зеленым питомцам дополнительную защиту от морковной и луковой мухи.
Свекла
Молодая свекла – это, по сути, безотходный овощ. Свежую сочную зелень добавляют в салаты уже через 45 дней после появления первых всходов. А корнеплоды можно употреблять в пищу примерно через 60 дней. Поэтому начало августа – вполне подходящее время для посадки. Свекла грубеет при дефиците воды и потому любит обильные поливы. А если вы хотите получить сладковатый овощ, то опытные огородники советуют "подсолить" его прямо на грядке. Для этого на 10-12 л воды для полива добавляют 15-20 г поваренной соли.
Пекинская капуста
Существуют скороспелые сорта и гибриды пекинской капусты, которые формируют кочан уже за 40 дней, например, Оранжевый мандарин F1 или Веснянка. Поэтому они вполне подойдут для посева в начале августа.
Пекинская капуста богата витаминами, микроэлементами и органическими кислотами. Из нее можно приготовить множество блюд, но мы рекомендуем попробовать пряное кимчи.
Горох
Для посадки в начале августа подойдут раннеспелые и среднеспелые сорта. Многие из них достигают технической зрелости через 40-50 дней. Горох – неприхотливая культура, но не любит участки, на которых ранее росли бобовые, и может замедлить рост, если почва недостаточно рыхлая. Молодой горошек можно употреблять в свежем виде, добавляя в различные салаты, а можно приготовить аппетитный суп-пюре.
Основными работами для агуста месяца могут быть:
- уборка урожая;
- уход за многолетними растениями;
- посадка быстрорастущих культур;
- уборка огорода от растительного мусора;
- посадка растений-сидератов на свободных грядках (это горох, бобы, рожь, горчица и клевер). Так вы увеличите плодородность почвы, защитите ее от плохих погодных условий и получите прекрасное удобрение на следующий сезон.
В августе можно начинать и продолжать собирать урожаи помидоров, огурцов, баклажанов, патиссонов, кабачков.
В августе можно посадить не так и мало растений. К примеру, из зелени - это укроп, базилик, петрушка, кориандр, кресс-салат (и другие зеленые салаты), руккола , а также горчица и дайкон .
Если есть сорт картофеля , который созревает всего за 40 дней, то можно посадить и его, а в середине сентября (или во второй его половине) собрать второй урожай этих овощей.
Август - это идеальное время для посадки черной и зеленой редьки, лука и всех остальных зеленых пряностей.
Исследования современных ученых доказывают, что ягоды - это уникальное «изобретение» природы. Съедая ежедневно горсть ягод, мы делаем огромный шаг вперед к здоровью и долголетию. Вырастить как можно больше разных, полезных и таких вкусных ягод, конечно же, это большой труд, но постараться ради крепкого здоровья - стоит.
В период с 25 по 30 августа можно вырастить саженцы красной смородины. Отбираем наиболее крепкие черенки с 4-5-ю почками. Высаживаем в подготовленную плодородную почву. При этом заглубляем их на 3 почки. Не забываем поливать, рыхлить и пропалывать землю, вокруг черенков. Следующей осенью, выросшие саженцы готовы к посадке на постоянное место или к последующей весенней прививке.
Голубика очень полезна для зрения, предотвращает заболевания кишечника. Постоянное ее употребление в пищу замедляет процессы старения в организме человека. Садовая голубика полезнее и вкуснее лесной, а также по всем свойствам превосходит лесную чернику. Саженцы часто продают с закрытой корневой системой, поэтом высаживать их можно в течение всего лета. В такие же сроки высаживают и клюкву. Высаживаем растение в яму глубиной 40-50 см, для тяжелой почвы, на дно насыпаем гравий или керамзит (3-5 см), мульчируем опилками, торфом или хвоей, обильно поливаем. Важно знать - вещества, содержащиеся в клюкве, блокируют бактерии и не дают им «прилипнуть» к стенкам слизистых оболочек полости рта, пищевода, желудка, кишечника, мочевыводящих путей.
Самая популярная, самая вкусная ягода, конечно садовая земляника (в народе - клубника). Высаживаем клубнику не позднее конца августа, на узких грядках, редко, в хорошо удобренную почву. Посадочный материал лучше брать с молодых растений, 1 и 2 отросток от розетки, они более крепкие. Сажаем в небольшие лунки, заглубив сердечко на 5-8 мм, по два кустика. Это дает возможность растению хорошо укорениться. Соком и размятыми ягодами земляники, удаляют с лица угри и пигментные пятна, лечат экземы и мелкие ранки на коже. Особенно популярна в приготовлении различных масок, клубника - быстрый и безвредный способ отбеливания зубов. Естественно все ягоды незаменимы в борьбе с лишним весом, а использование их в кулинарии, вообще отдельная история.
Естественно, в последний месяц лета, мы не забываем о цветах, украшающих наш участок. Можно высаживать мелколуковичные весенние цветы: крокусы, мускари, пролески, гиацинты. Для этого обработайте их в препарате «Максим». Оптимальная глубина посадки - три высоты луковицы. Очень хорошо на дно лунки насыпать речной песок, это предохранит луковицы от загнивания. Во второй половине августа рассаживают на постоянные места, выращенные молодые сеянцы двухлетних и однолетних культур. Если посеять под зиму семена люпина, мака восточного, рудбекии, эхинацеи, синеголовника, они дают отличную всхожесть. Пересаживаем и делим травянистые пионы, в заранее подготовленную почву. Также не забываем о флоксах, астильбе, дороникуме, хризантемах. В каждую яму к почве добавьте столовую ложку полного минерального удобрения и стакан золы. Примулы, печеночницы, эдельвейсы в основании куста дают много дочерних растений с собственными корнями.
Чтобы на вашем участке каждый год был отменный урожай, чтобы обильно цвели растения, дающие первоклассную срезку, необходимо совсем немного: вовремя приобретать посадочный материал, бережно сохранить его, правильно посадить и ухаживать.
Грядки в огороде в августе постепенно освобождаются, поэтому им как можно быстрее нужно найти новое применение.
Ведь неприкрытая почва очень уязвима: под негативным воздействием ветра и солнца почва иссушается, выдувается и зарастает сорняками. Чтобы земля продолжала работать себе и дачникам во благо, можно засадить ее зелеными удобрениями – сидератами или провести повторные посевы полезных витаминных овощей.
Важное условие в агротехнике при повторных посевах – правильно выбрать место для посадки. Чтобы уменьшить риск развития болезней и улучшить условия питания овощей при повторных посевах рекомендуется учитывать правила чередования овощей или высевать семена в прежние междурядья.
Что посадить в августе в открытом грунте
Чтобы овощи в августе удались и посевы не прошли даром, надо правильно подобрать подходящие быстро созревающие культуры с коротким вегетационным периодом, верно определиться с сортом. Конечно, подойдут самые ранние, ультраскороспелые сорта.
Ну и климатическую зону выращивания игнорировать не стоит. Может быть, придется, что-то укрывать и спасать от первых осенних заморозков. А если место освободилось в теплице – самое время его удачно использовать, в такой теплой «избушке» даже огурчики успеют поспеть к октябрьскому столу.
Салаты
Салаты – традиционная культура для повторных посевов. Сеять их начинают очень рано и продолжают возделывать до наступления осени. Благодаря своей неприхотливости и короткому вегетационному периоду – всего 25-70 дней – они быстро отрастают и попадают с грядки на стол регулярно весь сезон.
Салат ромэн
В самом начале августа можно посеять салат ромэн. В выращивании и уходе он непритязателен, разве что после появления всходов, сеянцы надо будет проредить, оставив по одному растению на каждые 20X20 см. Осенью ромэн выкапывают с грядки прямо с корнями и прикапывают в ящики. В таком виде он сохранится в подвале до января.
Горчица салатная
Салатную (листовую) горчицу можно сеять до середины августа. При этом в конце лета она особенно хорошо растет. Растение устойчиво к понижениям температуры и быстро созревает, поэтому вторую волну урожая гарантирует.
Зелень и пряности
Зелень всегда в почете и у начинающих, и у бывалых дачников. Зеленные культуры быстро всходят и до середины осени свежими витаминами. Петрушка, укроп, базилик, листовые салаты, горчица, кориандр – традиционное яркое украшение осеннего стола.
Укроп
Укроп, посеянный в августе, удается даже лучше. Он быстро даст свежую сочную молодую зелень, которая и стол украсит и для осенних заготовок пригодится.
Кориандр
При посеве пряного кориандра в августе, растение не образовывает стрелок, выращивать его не хлопотно, зато пряность для квашения и консервирования всегда под рукой.
Шпинат
По поводу шпината есть противоречивое мнение. Начинающие огородники эту культуру любят и сажают активно в августе. А вот дачники с опытом заметили, что в сентябре шпинат пропадает и портится. В теплице даже при августовской посадке шпинат удается лучше.
Капуста
В самом начале августа можно успеть посеять кольраби с коротким вегетационным периодом, пак-чой. При выращивании капусты пак-чой в конце лета, уход ей потребуется меньше: поливы с легкостью можно заменить мульчированием прикорневой зоны. При этом вырастут довольно крупные кусты диаметром до 50 см и высотой ок. 40 см.
Листовую капусту, пекинскую, можно сеять в открытый грунт до 10 августа. После всходов капусту надо будет проредить, а урожая ждать в октябре-ноябре.
Корнеплоды
В августе можно сеять некоторые корнеплоды раннеспелых сортов для свежего потребления и зимнего хранения.
Редис
Редис – самый скороспелый корнеплод, который радует плодами недели через три после посева. От посева в августе (8-10 числа) корнеплоды удаются даже лучше – редис почти не стрелкуется и дает стабильно высокий урожай. Собирать свежие редисочки лучше рано по утру и не затягивать с уборкой – они быстро перерастают и теряют вкус. Нестрелкующиеся конусовидные сорта редиса могут храниться до 3 месяцев. Редис можно посеять на участках, освободившихся из-под ранних культур, после чеснока и гороха
Редька
Оптимальные сроки для посадки редьки посевной, китайской (Лоба) и японской (Дайкон), зимней – первая декада августа, с 5 по 10 число. Выращенные в конце лета корнеплоды меньше повреждаются капустной мухой. Для посева в августе нужно взять ранние сорта. Не поздно будет посеять острую черную и белую редьку, почву при этом обильно промачивают, а семена оставляют сухими.
Свекла и морковь
Морковь и свеклу тоже можно посеять в августе. Выбирать нужно скороспелые сорта, чтобы сформироваться они успели до набегов первых заморозков. Корнеплоды вырастут небольшими по размеру, зато обогатят и разнообразят осеннее меню, например, молодые листья свеклы.
Картофель
Есть такие скороспелые 40-дневные сорта картофеля, которые дадут урожай в сентябре-октябре.
Сидераты
В августе некоторые участки уже освобождаются после выкопки молодого картофеля. Там можно высевать сидераты, которые осенью заделываются в почву как зеленое удобрение. Посадки горчицы белой, рапса и редьки масличной избавят участок от картофельных болезней и проволочника.
Овес, фацелия, горох или горчица восстанавливают плодородие почвы, обогащают грунт органическим веществом. Осенью зеленые удобрения скашивают, измельчают и заделывают в почву.
Что посадить в теплице в августе
Помимо культур, уже рекомендованных для августовских посевов в открытом грунте, для посадок в теплице можно выбрать теплолюбивые скороспелые овощи, например огурцы, пекинскую капусту, брокколи. На заготовки они не сгодятся, зато продлят летний сезон до самого октября.
Посадки многолетних овощей
От посадок в августе можно ожидать не только скорых сиюминутных плодов, но и приготовиться встречать урожай на будущий год. Посеянные в августе щавель и петрушка перезимуют под снегом и ранней весной взойдут свежей зеленью.
Опытные огородники знают, что август – это еще один замечательный месяц для новых посадок. Что посеять и посадить в огороде в августе, и как это сделать, вы узнаете в нашей статье.
Что посеять и посадить в огороде в августе: советы огородникам, какие культуры можно сажать в августе
В августе часть урожая уже собрана, грядки в огороде постепенно освобождаются, поэтому им как можно быстрее нужно найти новое применение. Ведь для некоторых культур август — самое время для организации новых грядок и пересадки.
Чтобы выбрать культуры для повторного посева, нужно учесть, для каких картофель, морковь считаются хорошими предшественниками, и уже среди них выбирать те, которые успеют сформировать урожай до конца сезона, т. е. за 2-2,5 месяца.
Итак, картофель считается хорошим предшественником гороха, капусты, лука репчатого, корнеплодов, огурцов, тыквы, укропа, фасоли, чеснока. Тыкву на этом участке можно посеять в следующем году, чеснок высадить в середине октября, лук репчатый, корнеплоды - в ноябре или рано весной.
А вот раннеспелые огурцы можно посеять , если есть возможность уже в сентябре накрыть их нетканым материалом или пленкой, чтобы уберечь от пониженных ночных температур и заморозков, которые могут случиться в конце сентября. Но уповать на большой урожай не стоит: огурцы позднелетнего посева быстро поражаются мучнистой росой.
Вполне возможно получить урожай капусты - пекинской, кольраби, пак-чой, тем более что эти культуры продолжают расти после первых заморозков: понижение температуры до минус 4 им не страшно.
Пекинская и китайская капусты - культуры скороспелые . Будучи посеянными в середине августа сразу в грунт, ранние сорта способны сформировать урожай за полтора-два месяца, т.е в конце сентября-середине октября вы будете иметь на столе сочные черешки пак-чоя, рыхлые кочаны или листья пекинской капусты.
Конечно, при условии, что растениям будет обеспечен хороший уход .
Позднелетний посев для капусты даже предпочтительнее ранневесеннего : растения будут развиваться в более благоприятных для них прохладных условиях. И короткий день только на пользу - сдерживает преждевременное цветение.
- Почву под капусту перекапывают на штык лопаты, предварительно внеся до ведра органики - компоста или перегноя.
- На грядке через 30-35 см делают посевные бороздки, хорошо проливают их водой (лучше в несколько приемов, давая воде после каждого полива хорошо впитаться).
- Семена раскладывают в бороздки через 8-10 см.
- После посева грядку желательно накрыть тонким нетканым материалом.
Если уложить его на дуги, не придется снимать после появления всходов. Такое немудреное укрытие - хорошая защита и от солнца, которое в августе еще агрессивно, и от крестоцветной блошки, обожающей молоденькие листочки всех крестоцветных культур. Если накрывать грядку нет возможности, всходы сразу опудрите древесной золой (все от той же крестоцветной блошки).
Но если на вашем участке к осени размножились и откормились слизни, от посева и пекинской, и китайской капусты лучше отказаться. Рыхлые кочаны пекинской капусты слизни не покидают даже на день: между листьев им и влажно, и сытно. Меньше навредят моллюски кольраби. Только сеять нужно ранние сорта. Средние и поздние не успеют образовать стеблеплоды.
Освободившихся после картофеля грядок должно хватить на посевы и других культур.
Можно, например, посеять ранние сорта сахарного гороха. Он еще успеет дать урожай стручков. К тому же горох - прекрасный предшественник для большинства огородных культур. Горошины перед посевом на 12 часов замачивают, несколько раз за это время меняя воду. Высевают в хорошо увлаженные бороздки на глубину до 4 см. Ряд от ряда располагают через 20 см, горошинки в бороздки раскладывают через 5 см.
Большого ухода горох не потребует. После появления всходов его поливают раз в неделю, рыхлят после каждого полива. В осеннюю пору и этот минимум подкорректируют дожди, прохладная погода. В конце сезона стебли гороха срезают и закладывают в компост, а корни перекапывают.
Фасоль в середине августа тоже можно посеять , но в качестве сидерата, поскольку сформировать урожай она уже не успеет.
Если любите листовые овощи, стоит посеять салат, рукулу и (обязательно!) - укроп . Посев шпината можно отложить на месяц. Осенью урожай не получите, зато весной шпинат, перезимовав, даст очень ранний урожай.
Бывшую морковную грядку можно отдать редису или ранним сортам дайкона . Вообще-то дайкон надо было посеять чуть раньше, но если осень будет долгой, корнеплоды до ноября успеют вырасти до средних свойственных сорту размеров. Зато крестоцветная блошка дайкону позднелетних посевов меньше досаждает. Да и поливать дайкон приходится гораздо реже, чем при посеве в середине июля или начале августа.
Перед посевом дайкона на грядку вносят до ведра органики на кв. м (компост, перегной) и перекапывают на штык лопаты. Через 60 см друг от друга делают бороздки, хорошо их проливают и высевают семена. Всходы прореживают, оставляя 5 растений на погонный метр. В густых посевах корнеплоды резко отличаются размерами, больше образуется цветушных растений.
Лунный посевной календарь огородника и садовода на август 2018 года сможет посодействовать Вам в планировании работ в саду и огороде и сможет помочь Вам определить благоприятные и неблагоприятные дни месяца для посадки растений и ухода за ними.
Ниже представлены самые благоприятные дни в августе 2018 года для посева семян, посадки цветов и клубники, а также для переработки овощей, консервирования и домашних заготовок.
Таблица №1. Благоприятные посадочные дни в августе 2018 года для посева семян, посадки цветов и клубники
Благоприятные дни для посева и посадки цветов:
Наиболее подходящие дни для посадки клубники:
Неблагоприятные дни для посадки и посева семян:
Внимание! В таблице указаны наиболее благоприятные для посадки и посева семян дни, но это совсем не значит, что в другие дни посадками заниматься нельзя. Не следует ничего сажать только в запрещенные дни.
Таблица №2. Благоприятные дни в августе 2018 г. для садово-огородных работ, переработки овощей, консервирования и домашних заготовок |
|
| Культура / Вид работы | Благоприятные дни в августе |
| 1. Садово-огородные работы (агротехнические приемы) | |
| Вегетативное размножение растений: черенкование, прививка, окулировка, укоренение усов и отводков | — |
| Прополка, прореживание, обрезка усов | 8-14, 23-29 |
| Обрезка, прищипка, формирование кустов томатов и др. | 14-16, 18-21, 28-31 |
| Подкормка под корень | 12-14, 16-18, 21-23 |
| Подкормка внекорневая | 16-18 |
| Работа с почвой: окучивание, перекопка, вспашка, культивация и др. | 3-6, 12-16, 21-23, 31 |
| Посев газонной травы | 8-10, 12-14, 16-18 |
| Сенокос (скашивание травы) | 8-10, 16-18, 26-28 |
| 2. Переработка овощей, консервирование и домашние заготовки | |
| Квашение капусты, соление и мочение овощей и фруктов | 14-18 |
| Закладка на длительное хранение | — |
| Заморозка овощей и фруктов | 10-12, 14-18, 21-23, 28-31 |
| 3. Неблагоприятные дни для переработки овощей, домашних заготовок и консервирования | |
| 12-14 (новолуние) | |