Среднеспелый сорт столовой свеклы. Период от полных всходов до технической спелости 100-120
дней. Осевой корешок тонкий, без разветвлений, легко выдергивается из почвы. Корнеплод округлой формы, тёмно-красный, гладкий, длиной 10-13 см, диаметром 7-10 см, на 2/3 погружен в почву. Средняя масса корнеплода 200-400 г. Все корнеплоды выровненные, не перерастающие. Отличается великолепным вкусом. Сорт относительно устойчив к мучнистой росе и кегатной гнили. В открытом грунте выращивается без прореживания. Рекомендуется для традиционного потребления, переработки и зимнего хранения.

Линия

Российская линия

Новинка

Свекла "Игл" F1

Среднеспелый гибрид 95-100 дней. Формирует выровненные шаровидной формы корнеплоды с изящной розеткой. Окраска плода интенсивно тёмно-красного цвета, без колец. Гибрид отличается великолепным вкусом, высоким содержанием сахара (до 10,4-15%). Листья прямостоячие, слабопузырчатый, волнистость края средняя. Масса корнеплода 270-370 г. Рекомендуется для использования в кулинарии, переработки, консервирования, зимнего хранения и выращивания на пучковую продукцию.

Линия

Японская линия

Свекла ст."Бикорес"

Самый распространенный позднеспелый сорт свеклы голландской селекции. Вегетационный период – 125 дней от полных всходов. Розетка листьев полураскидистая. Черешок с нижней стороны красный. Корнеплод округлой формы, с лёгким опробковением. Мякоть карминно-красная. Масса корнеплода 160-320 грамм. Корнеплоды выровненные, с повышенным содержанием сахара, отличных вкусовых качеств. Сорт способен формировать высокий урожай в различных климатических зонах. Рекомендуется для использования в кулинарии и для зимнего хранения.

Линия

Голландская линия

Свекла ст."Бордо 237"

Среднеранний сорт свеклы. Период от полных всходов до технической спелости – 95-110 дней. Корнеплод округлой и округлоплоской формы, с небольшой головкой. Погружён в почву на 1/2-1/3 длины. Мякоть интенсивно тёмно-красного цвета, нежная, сочная, сладкая, без колец. Масса корнеплода – 250-500 грамм. Сорт сравнительно жароустойчив, ценится за сочетание высокой урожайности, лёжкости и высоких вкусовых качеств. Рекомендуется для потребления в свежем виде и хранения.

Линия

Российская линия

Свекла ст."Боро" F1

Среднеспелый гибрид столовой свеклы – период от полных всходов до начала технической спелости – 95-115 дней. Розетка листьев прямостоячая. Корнеплод округлой формы, мякоть интенсивно-красного цвета, без колец. Масса корнеплода 110-210 грамм. Отличается великолепным вкусом. Сорт толерантен к цветушности. Рекомендуется для использования в кулинарии и для длительного зимнего хранения.

Линия

Голландская линия

Свекла ст."Детройт"

Раннеспелый сорт свеклы (110 дней). Формирует выровненные шаровидной формы корнеплоды с изящной розеткой. Окраска плода интенсивно тёмно-красного цвета, без кольцеватости. Сорт отличается великолепным вкусом, высоким содержанием сахара (до 10-13%). Листья прямостоячие, высота ботвы 30-33 см. Толерантность к пятнистости листьев, мучнистой и ложной мучнистой росе, бурой гнили. Универсальный сорт для многих регионов – сочетает в себе засухоустойчивость и холодостойкость, устойчив к цветушности. Позволяет получать высокий урожай продукции для всех целей: на пучок, переработку, свежее потребление и для закладки на хранение.

Линия

Французская линия

Новинка

Свекла ст."Камаро" F1

Мощный урожайный гибрид столовой свеклы для длительного хранения. Вегетационный период 110-115 дней от полных всходов. Хорошее соотношение качества, формы корнеплода и цвета. Корнеплоды гладкие, округлой формы насыщенного цвета, без радиальных колец, насыщенного темно-красного цвета. Листовой аппарат хорошо прикреплен, толерантен к болезням листового аппарата. Высокий выход продукции в условиях недостаточной влажности. При хранении корнеплоды не теряют своей насыщенной внутренней окраски.
Хорошо растет на плодородных почвах с нейтральной или слабой кислотностью, средних по механическому составу. Малопригодны песчаные почвы. Не переносит затенения. Поэтому необходимо размещать свеклу на хорошо освещенных участках, своевременно проводить прополку и прореживание.
Рекомендуется для использования в кулинарии, переработки, консервирования, зимнего хранения и выращивания на пучковую продукцию.
Семена обработаны Тирамом. Не требуют замачивания

Линия

Французская линия

Свекла ст."Кардиал F1"

Раннеспелый гибрид свеклы (110 дней). Формирует круглые, правильной формы, одинаковые, красивые корнеплоды с гладкой кожицей и небольшой розеткой листьев. Окраска плода интенсивно тёмно-красного цвета, без колец. Масса корнеплода 220-350 грамм. Гибрид отличается великолепным вкусом, высоким содержанием сахара (до 10-13%). Листья прямостоячие, высота ботвы 30-33 см. Толерантность к пятнистости листьев, мучнистой и ложной мучнистой росе, бурой гнили. Засухоустойчив. Мощность гибрида позволяет получать высокий урожай продукции для всех целей: на пучок, переработку, свежее потребление и для закладки на хранение.

Линия

Японская линия

Свекла ст."Кестрел F1"

Раннеспелый гибрид свеклы (110 дней). Формирует выровненные шаровидной формы корнеплоды с изящной розеткой. Окраска плода интенсивно тёмно-красного цвета, без колец. Гибрид отличается великолепным вкусом, высоким содержанием сахара (до 10-13%). Листья прямостоячие, высота ботвы 30-33 см. Толерантность к пятнистости листьев, мучнистой и ложной мучнистой росе, бурой гнили. Засухоустойчив. Мощность гибрида позволяет получать высокий урожай продукции для всех целей: на пучок, переработку, свежее потребление и для закладки на хранение.

Линия

Японская линия

Свекла ст."Ларка"

Среднеранний сорт свеклы - 110 дней. Формирует выровненные, гладкие корнеплоды округлой формы, отличного качества. Наружная и внутренняя окраска плода интенсивно тёмно-красного цвета, без колец. Масса корнеплода – 150-300 гр. Сорт обладает отличными вкусовыми качествами. Сорт высокоурожайный, устойчив к цветушности. Не имеет особых требований к агротехнике. Относится к группе сортов, обладающих повышенной способностью для вывода радионуклидов из организма. Рекомендуется для потребления в свежем виде, переработки и для закладки на длительное хранение.

Линия

Голландская линия

Свекла ст."Пабло F1"

Раннеспелый гибрид. Вегетационный период 90-110 дней. Розетка листьев прямостоячая, некрупная. Корнеплоды выровненные, округлой формы, тёмно-красного цвета, массой 110-180 грамм. Без колец. Отличается великолепным вкусом. Устойчив к цветушности. Рекомендуется для переработки и длительного хранения.

Свекла – весьма полезный корнеплод. Используют ее в разных сферах. Например, одни применяют для приготовления пищи, другие – для кормления животных, третьи – для производства сахара. Ассортимент сегодня достаточно широкий. И нередко у начинающих дачников возникают проблемы касательно выбора определенной разновидности этого овоща. О том, какие сорта свеклы самые лучшие, расскажет статья.

Прежде чем рассмотреть лучшие сорта свеклы, стоит разобраться в том, какие виды этого красного овоща существуют. Так будет гораздо проще принять правильное решение и приобрести идеально подходящую разновидность семян для посадки.

Итак, выделяют следующие виды свеклы:

Какой сорт для открытого участка выбрать?

В тепличных условиях выращивать свеклу одно удовольствие. Однако далеко не все фермеры могут похвастаться наличием парника. Приходится высаживать семена на открытом земельном участке. Тут надо учитывать, что существуют разные сорта свеклы для открытого грунта, которые в свою очередь объединяются в группы в зависимости от срока созревания клубней.

Долгохранящиеся сорта свеклы

Планируя высадить на земельном участке свеклу, многие дачники интересуются, какие сорта лучше хранятся зимой, а какие быстро портятся. Тут многое определяется периодом, за который созревает корнеплод. Поэтому имеет смысл подробнее рассмотреть классификацию овоща по срокам созревания.

Исходя из скороспелости, все сорта свеклы подразделяются на такие группы:

1. Позднеспелые. Период вегетации у данной группы овощей самый долгий. Составляет 135-140 суток. Фермеры чаще всего отдают предпочтение таким видам как Ренова, Цилиндра и Одноростковая. Данные сорта для хранения подходят идеально. К тому же эти представители признаны самыми вкусными. Они содержат большое количество питательных элементов. Особенно хороший сорт свеклы Одноросковой, который отличается высокой урожайностью и крупными плодами темно-бордового окраса. Каждый экземпляр достигает в весе 60 грамм. Мякоть сочная и нежная. Созревание происходит за 130 дней. Позднеспелые сорта свеклы для зимнего хранения подходят гораздо больше, нежели среднеспелые. В среднем собранный урожай способен сберегаться в погребе либо на балконе до 7 месяцев.

Урожайные разновидности культуры

Помимо сроков созревания, стоит обращать внимание и на урожайность при выборе разновидности семян для посадки. Задумываясь над тем, какой сорт свеклы лучше посадить, чтобы получить богатый и качественный урожай, имеет смысл рассмотреть следующие варианты:

Урожайные сорта красной свеклы хоть и отличаются великолепной способностью к плодоношению, все же требуют создания определенных условий, грамотного ухода.

Без этого урожайность может существенно снизиться. Свекла предпочитает плодородную супесчаную почву. Полезны подкормки золой и калием. Также следует регулярно проводить рыхление грунта между рядами, разряжать всходы и удалять сорную растительность. Немаловажное значение имеет и полив. Орошение должно быть умеренным. Заливать ростки нельзя. Лучше следить за состоянием почвы и проводить процедуру полива тогда, когда имеется необходимость. Для получения обильного урожая специалисты рекомендуют высаживать семена в субстрат, в котором до этого произрастали тыква, кабачки, картофель, лук либо огурцы.

Сорта без колец на мякоти

Цвет свеклы обычно варьируется от малинового до темно-фиолетового тона. В большинстве сортов присутствуют выраженные светлые кольца, которые видны при разрезе корнеплода. Однако гораздо выше ценятся варианты без колец, поскольку они считаются самыми вкусными и полезными.

По мнению опытных фермеров, самые лучшие сорта свеклы без светлых колец такие:

Какие сорта лучшие на данный момент следует посадить на участке?

Надо отметить, что покупая семена сладкой свеклы: лучшие сорта для каждого дачника будут свои. Это зависит от целей выращивания, климатических условий, вкусовых предпочтений фермера и ряда других факторов. Несмотря на широкий ассортимент, на данный момент голландские разновидности свеклы пользуются наибольшей популярностью и признаны самыми вкусными. Также они дают стабильный урожай. А корнеплоды отличаются одномерностью.

Рубидус и Днеро – это лучшие голландские сорта свеклы, которые характеризуются плодами правильной круглой формы. Окрас овоща однородный. Высевают обычно семена этих видов весной. При этом сеют достаточно густо и укрывают специальным материалом. А в середине мая проводят распикировку.

Вывод о сортах свеклы

Существуют разные сорта свеклы, все они классифицируются на группы в зависимости от срока созревания, вкусовых качеств, окраски мякоти.

Семена свеклы могут быть получены на первый или второй год жизни растения. Соответственно, различают правильный и неправильный подходы. В этом и кроется опасность покупки семян на рынке: садовод не может быть уверен в том, что они были выращены и собраны правильно, ведь внешне они практически не отличаются. Даже соблазнившись покупкой расфасованного посадочного материала с красивой картинкой, описанием и обещанием фантастического урожая, садовод может разочароваться в результате.

Поэтому каждый огородник обязан знать, не только как вырастить свеклу из семян, но и как получить семена этой культуры. В рамках данной статьи под понятием «урожай» — будем понимать именно семена свеклы. А сами корнеплоды будем называть маточниками. Рассмотрим и правильный, и неправильный способы сбора посадочного материала. Начнем с последнего.

Неправильный подход

Свекла - биологический двулетник. Поэтому семена, полученные на первом году жизни культуры, будут неполноценными. У неопытных садоводов сбор посадочного материала на первом году жизни - довольно распространенная ошибка, которая становится следствием неправильной агротехники. Чаще всего свекла выгоняет цветоносы тогда, когда ее рассада подверглась влиянию возвратных холодов. Ростки не погибли, но в целях сохранения вида они вынуждены были отдавать все силы не корнеплоду, а цветоносу. Подобное явление называют «цветушностью», но оно не является заболеванием. Это прямое следствие неправильного ухода. Собирать такие семена не имеет ни малейшего смысла. Даже если попытаться их прорастить на следующий год, всхожесть будет плохая, а молодые растения снова зацветут, лишим огородника заветных корнеплодов.


Также нельзя собирать семена со столовой свеклы, которая росла рядом с кормовой. Культуры имеют высокие шансы на переопыление, поэтому на следующий год огородник получит красную или розовую свеклу, но не столовую, а сплошь кормовую. Но принцип выращивания урожая в данном случае одинаков, поэтому зная, как вырастить семена кормовой свеклы, любой огородник без труда сможет вырастить и семена свеклы столовой.

Правильный подход

Чтобы задать урожаю свойства хорошей лежкости, следует собирать посадочный материал правильно. В первый год собранные корнеплоды полностью выкапываются. Если дегустация показала, что они отличного качества, следует оставить несколько маточников среднего размера и присыпать их сырым песком в подвале. Главное, чтобы верхушки корнеплодов не были повреждены. Заметим, что семена этой культуры сохраняют всхожесть до 5 лет, поэтому можно сеять с запасом, чтобы на следующий год не повторять процедуру.


Так как вырастить семена со свеклы в домашних условиях? Начнем с посадки. Ее производят сразу после наступления устойчивого тепла, как только почва прогреется. С процессом лучше не затягивать, середина апреля - оптимальный период.
Выбранные корнеплоды после зимнего хранения закапываются на грядке вертикально, ниже уровня почвы на 3 см. Расстояние между растениями лучше делать побольше. Через некоторое время над поверхностью земли покажутся листья, еще немного позже - цветоносы. Когда растение зацветет, на грядке будет пахнуть медом. По мере роста цветоносов необходимо соорудить опору, чтобы порывы ветра не сломали стрелку.
Ускорить цветение можно, проведя пинцировку семенников. Процедура подразумевает укорачивание верхушек цветоносов на 2-3 см.
Основной уход за маточными растениями заключается в регулярном поливе, рыхлении, прополке и удобрении. Подкармливать маточники необходимо дважды за сезон. Первый раз после появления розетки листьев. Второй раз - перед цветением.


Спелость урожая определяют по цвету. Посадочный материал собирают, когда коробочки побурели и подсохли. Кстати, полного высыхания можно и не ждать, ведь есть риск, что семена, перезрев, осыплются. Можно срезать все ветки, а дома в спокойной обстановке просушить, перебрать и хранить. Для хранения лучше использовать бумажные пакеты, а не полиэтилен. С одного маточного растения можно собрать 50-60 грамм семян.
Мы описали весь цикл работ. Если же у вас остались некоторые вопросы о том, как вырастить семена свеклы, видео может дать на них ответы.

Пытливым огородникам, которые не получили исчерпывающих ответов о том, как вырастить семена свеклы в огороде, предлагается задать свои вопросы в комментариях к статье, а мы обязательно подробнейшим образом рассмотрим их в наших следующих публикациях.

Свекла обыкновенная – вкусный и полезный корнеплод, по праву занимающий место на грядках овощеводов-любителей. Он относится к двулетникам: чтобы получить посевной материал, нужно весной высадить в грунт свеклу прошлого урожая. Но сейчас, вряд ли найдется много овощеводов, которые высаживают свеклу для получения семян. Гораздо проще и удобнее купить семена свеклы в специализированных торговых точках, интернет магазинах, где представлено широкое разнообразие сортов, гибридов, позволяющих получить обильный урожай.

Немного истории

Свекла прибыла на наши грядки из Византии в X веке, а примерно за 3 тысячелетия до этого начала культивироваться в странах Средиземноморья. Однако уже целое тысячелетие свекла столовая считается исконно русским овощем. Так прекрасно прижилась и вошла в нашу культуру свекла обыкновенная благодаря главным своим достоинствам:

• свекла очень неприхотлива в уходе — вырастить ее без труда сможет даже начинающий дачник;
• свекла адаптируется к самым разным климатическим условиям — в средней полосе, в южных широтах и даже в резко-континентальном климате Сибири;
• свекла великолепно хранится, обеспечивая семейство витаминами круглый год;
• существует так много разнообразных способов применения корневища и ботвы этого удивительного овоща, что даже самые опытные хозяйки всегда имеют шанс узнать что-то новое о его приготовлении.

Как выращивается свекла обыкновенная

Как и в случае с большинством овощей, рассаду и семена свеклы столовой можно высаживать как в теплице, так и в . Но, поскольку свекла не нуждается в тепличных условиях в летнее время, а собранный урожай отлично сохраняется в течение всей зимы, в тепличных посадках нет необходимости, и чаще всего ее выращивают непосредственно в открытом грунте. К слову о грунте — как и температурные режимы, типы почвы для выращивания свеклы подходят самые разные — от торфяных и богатых песком до суглинка. Плохо подходит разве что самый тяжелый глинистый грунт.

Различия сортов

Разные сорта свеклы могут довольно сильно различаться не только по вкусовым качествам, но и по способам использования. И не удивительно, что самая крупная, сочная и сладкая свекла вызревает дольше всех и переносит длительное хранение лучше всех других сортов. Сроки созревания столовой свеклы обыкновенной таковы:

• — от 2 до 5 месяцев; высаживается в грунт в конце апреля, а также под зиму, в ноябре;
• — от 5 до 7 месяцев; высаживается в грунт в начале мая, созревает приблизительно к сентябрю;
• — от 7 до 9 месяцев; высаживается в грунт в конце мая, созревает в течение осени, сбор урожая приходится на сентябрь – ноябрь.

Ранняя свекла используется в кулинарных блюдах, а также в сыром виде и для отжима сока. Свекла среднего созревания, помимо этого, подходит для консервации овощей, а поздняя — также и для длительного зимнего хранения в домашних условиях это может быть обычный погреб.

Не все знают, но съедобными у этого овоща являются не только корнеплоды, но и листья, которые являются прекрасными ингредиентами для салатов. Кроме того, измельченные с зеленью листья свеклы вперемешку с сыром служат замечательной начинкой для пирогов. Корнеплоды же используются как в отварном виде, так и в сыром. Но, помимо пищевой ценности, свекла обладает еще и множеством целебных свойств, благодаря которым и распространилась много веков назад как овощная культура.

Семена свеклы агрофирмы Гавриш

Выращивание не требует больших трудозатрат, особенно если выбран качественный посевной материал. В каталоге продукции агрофирмы Гавриш свекла занимает далеко не последнее место. В обширном ассортименте представлены как различные сорта корнеплода, так и гибриды, отличающиеся высокой устойчивостью к заболеваниям, вредителям культуры, позволяющие получить высокий урожай.

Дополнительная информация

Интернет-магазин Гавриш предлагает большой выбор семян с доставкой по всей России. У нас Вы можете купить семена свеклы по цене от 7 руб.

Мы предлагаем только высококачественную продукцию ведущих Российских производителей, а также налажена поставка семян от селекционных зарубежных компаний Голландии, Германии и Франции. Широкий ассортимент продукции позволяет подобрать семена по цене от 7 руб. до 760 руб. Поставки производятся регулярно и без задержек.

Семена свеклы (более 163 наименований) можно заказать on-line на сайте, позвонив по телефону 8-495-902-77-18, а также приобрести (требуется предварительный заказ) в нашем офисе по адресу: 127018, г.Москва, ул.Складочная, д.3, стр 5

Свекла является одной из самых известных овощей и известна издавна. Чтобы получить хороший урожай этих корнеплодов, пригодных для зимнего хранения, нужно правильно подобрать сорта. Сортов свеклы довольно много и при выборе, нужно учесть, что они разделяются по срокам созревания, приспособленности к тому или иному климату, почве и другим особенностям культуры.

Только из лучшей свеклы можно приготовить вкусные салаты, супы, борщи, закуски, винегреты и соленья.

Свекла разделяется на 3 группы по сроку созревания, это: ранняя, средняя, поздняя.

Лучшие темные сорта красной свеклы без светлых колец

Ранние сорта

Ранние сорта свеклы позволяют лакомиться множеством блюд из этого вкусного овоща летом, сразу после сбора плодов. Овощ можно употреблять без термической обработки. Посев семян у таких сортов происходит раньше других, а сбор урожая наступает через 75-110 дней.

Бордо 237

Сорт Бордо 237

Относится к одним из самых известных холодостойких сортов свеклы. Созревание этого сорта наступает через 99-120 дней. Плоды среднего размера, круглой формы. Вкус приятный, сладкий, характерный этому овощу. Мякоть тёмно-красная. При заморозке вкусовые качества не теряются. Свекла длительного срока хранения (более полугода). Подходит для посева под зиму. Не подвержен поражению вредителями, болезнями.

Модана

Сорт Модана

Красная свекла Модана имеет аккуратные и красивые плоды круглой формы. Сорт без светлых колец. Цвет сорта тёмный, бордово-вишнёвый. Вес достигает 130-260 грамм. Мякоть приятная на вкус, сладковатая. Выращивается с помощью рассады. С момента посадки молодых растений до сбора урожая проходит 68-85 дней. Сорт холодостойкий, неприхотливый, устойчивый к болезням. Подходит для сбора пучками и переработки. Хранится недолго.

Пабло F1

Сорт Пабло

Раннеспелый, сладкий сорт. Плоды округлой формы. Размер одинаковый. Вес 195-380 грамм. Кожица тонкая. Корнеплод без светлых колец. Мякоть насыщенного цвета, тёмно-красная. Сбор плодов неравномерный, начинается с 85-95 дня. Сорт лёжкий, хранится несколько месяцев. Тёмные сорта свеклы идеально подходят для приготовления винегрета.

Сорт Богема

Относится к тёмным сортам свеклы. Форма округлая. Цвет ровный, тёмно-бордовый. Сорт без светлых колец. Вкус сладкий, нежный и очень сочный. Созревают корнеплоды через 77-83 дня. Свекла этого сорта устойчива к болезням, хорошо хранится. Не теряет свой вид, вкус при хранении.

Детройт

Сорт Детройт

Холодостойкий, раннеспелый сорт. При весенних заморозках не подмерзает. Растение во время активного роста требовательно к поливам. Красная свекла без светлых колец. Плоды небольшие и маленькие. Вес достигает 210 грамм.

Форма аккуратная, круглая. Сбор урожая массовый, наступает на 105-110 день. Сорт не подвержен болезням. При подкормке размер плодов увеличивается.

Болтарди

Сорт Болтарди

Ранний, высокоурожайный, холодостойкий сорт. Корнеплоды устойчивы к заморозкам. Мякоть сочная, вкусная, тёмно-красного цвета. На срезе заметны радиальные кольца. Средний вес 160 грамм. Плоды ровные, аккуратной округлой формы.

Сорт хорошо хранится, не боится заморозков, устойчив к большинству болезней. При посеве весной под укрытие подходит для пучкового сбора. При позднем посеве, собранный урожай можно оставить на хранение на зиму на 3-5 месяцев.

Египетская плоская

Славится крупными (более 500 грамм) плодами. Мякоть фиолетово-бордовая. Заметны небольшие радиальные круги. Вкус сладкий, сочный, идеально подходит для винегрета. Созревание у сорта Египетская плоская, наступает через 90-100 дней. Сорт засухоустойчивый, хранится более полугода.

Одноростковый, выращивается из рассады. Свекла цилиндрической формы. Вес достигает 300 грамм. Сбор урожая производится через 105-115 дней. Свекла этого сорта подходит для сбора пучками и переработки.

Средние сорта

Эти сорта легко переносят посев на зиму. Летняя засуха не вредит формированию плодов. Срок хранения более длительный, чем у ранних сортов. Среднеспелые сорта разделяются на несколько видов и при выборе семян нужно учесть все особенности сорта.

Борщевая

Сорт Борщевая

Столовая свекла Борщевая подходит для выращивания на любых почвах. Мякоть приятная на вкус, мягкая, тёмно-малиновой окраски. Без светлых колец. Иногда проявляются небольшие белые радиальные круги. Плоды одинакового размера, небольшие. Вес плодов 230-500 грамм. Кожица тонкая. Созревают за 98-104 дня.

При хорошей подкормке с квадратного метра снимается до 9 килограмм плодов. Можно сеять летом и под зиму. Подходит для приготовления овощных соков, первых блюд, закусок, салатов.

Деликатесная

Свекла Деликатесная относится к универсальным и холодостойким сортам. Плоды сорта Деликатесная используются для варки, приготовления различных блюд, заготовок, употребления в свежем виде.

Созревание наступает на 95 день. Свекла небольшая. Форма круглая. Кожица гладкая, тонкая. Свекла относится к тёмным сортам, имеет тёмно-вишнёвую мякоть. Радиальные кольца отсутствуют.

При росте несколько побегов начинают цвести, на объём урожая это практически не сказывается. Овощ долго хранится. Универсальный в использовании. Сорт подходит для средней полосы России, прекрасно растёт при прохладной погоде.

Опольская

Свекла Опольская

Среднеспелый, влаголюбивый сорт. Форма плодов продолговатая. Кожица тонкая. Вкус слегка сладковатый. На срезе заметны тонкие кольца. При начале роста сорт требователен к своевременному, обильному поливу. Срок хранения до полугода. Товарные качества и вкус при хранении не изменяется.

Несравненная А 463

Является высокоурожайным, неприхотливым сортом свеклы. Плоды большие, плоско-круглой формы. Верхушка красно-серая. Мякоть тёмно-вишнёвая, вкусная, сочная. Сорт без светлых колец. С квадратного метра можно снять до 9 килограмм плодов.

Урожай легко переносит зимовку, не теряет свои качества. Вегетативный период длится 100 дней. Свекла этого сорта не повреждается вредителями, болезнями.

Мулатка

Сорт Мулатка

Отличается вкусными и крупными плодами. Свекла шарообразной формы. Вес достигает 500 грамм. Мякоть однородного красного цвета, без светлых колец, мягкая, вкусная. При варке цвет не меняется. Урожай хранится на протяжении всей зимы.

Сбор урожая производится через 115-120 дней после посева. С одного метра снимается до 7,5 килограмм плодов. Ранние посадки можно продавать пучками.

Холодостойкая 19

сорт Холодостойкая 19

Холодостойкий, среднеранний сорт. Техническая спелость корнеплодов наступает через 65-76 дней. Форма приплюснуто-круглая. Цвет у свеклы темно-красный. Кожица гладкая. Вес 150 — 230 грамм. Мякоть очень вкусная, сочная, нежная. Сорт подходит для пучкового выращивания. Лёжкость плодов хорошая. Сеять можно весной и под зиму.

Боярыня

Сорт Боярыня

Высокоурожайный и среднеспелый сорт. Корнеплод шаровидной формы. Вес 210-350 грамм. При своевременной подкормке увеличивается.

Поздние сорта

Эти сорта имеют долгий период роста. Они отличаются устойчивостью к заморозкам в весенний и осенний период и жаре летом. Овощи в прохладном месте хранятся до сбора нового урожая. Потеря массы и внешнего вида при этом незначительны.

Ренова

Сорт Ренова

Свекла Ренова славится обильным урожаем. Форма цилиндрическая. Кожица тонкая, тёмно-розовая. Мякоть красно-фиолетовая. У плодов отсутствует свекольный запах. Вкус приятный. Вес плодов доходит до 390 грамм. Сорт холодоустойчивый и нетребовательный к климату, условиям выращивания.

Одноростковая

Сорт Одноростковая при хорошем уходе позволяет с сотки земли снять до тонны корнеплодов. С момента всходов семян до полной зрелости плодов проходит 130 дней. В прохладном месте овощ хранится до полугода. Средний вес 450-550 грамм.

Вкус приятный, сочный. Мякоть тёмно-бордовая. Кожица тонкая. Форма плоскоокруглая. Для выращивания рассады можно использовать кассеты. Сорт не подвержен заболеваниям.

Циллиндра

Сорт Циллиндра

Красная свекла Цилиндра получила своё название из-за цилиндрической формы. Растение холодо- и теплоустойчиво. Созревает через 101-120 дней. С сотки собирается до 120 килограмм плодов. Размер корнеплодов небольшой. Но при хорошем уходе достигает 700 грамм. Длина 25-32 сантиметра.

Вкус приятный, сочный, без запаха. Цвет яркий, без светлых колец. Кожица тонкая. Собранный урожай хранится до 9 месяцев. Болезни, вредители, заморозки и жара для этого сорта не страшны.

Сорт Матрона Седек

Является поздним сортом. Свекла относится к тёмным сортам. Кольца слабовыраженные. Форма плодов плоскоокруглая. Вес достигает 300 грамм. Вкус выраженный. Плоды подходят для продолжительного хранения, не теряют своих качеств.

Цитаделла

Сорт Цитаделла

Красная свекла Цитадела — позднеспелый сорт. Длина средняя. Форма цилиндрическая. Мякоть яркая, без светлых колец. Вкус свекольный. При правильном хранении лежит до мая. Внешний вид и вкус практически не изменяется.

Также можно выделить сорта: Белуши F1, Винегрет, Красный рубин, Бикорес, Водан F1, Двусемянная ТСХА, Боливар, Багровый шар, Ноховски, Царица F1, Холодостойкая, Беттолло F1, Бона, Бордо односемянная, Глобус, Боро F1, Жуковчанка, Либеро, Субето F1, Сударыня, Идеал, Деметра. Они отличаются прекрасным вкусом и универсальностью при употреблении.

Сорта для Подмосковья

Для средней полосы России можно выбрать довольно много сортов свеклы, которые при правильном уходе дают прекрасный урожай высококачественных корнеплодов.

К ранним сортам для Подмосковья можно отнести: Красный шар, Водан, Детройт, Пушкинская плоская, Бордо-237, Болтардиран, Грибовская плоская, Мулатка, Славянка. Свекла этих сортов созревает за 2,5-3,5 месяца.

Красный шар

Сорт Красный шар

Ранний, диетический сорт. Посев производится ранней весной. Сбор урожая наступает через 68-72 дня. Вес корнеплода 150-250 грамм. Мякоть очень сочная, тёмно-красная. Кольца на срезе слабовыраженные. С квадратного метра снимается 3-6 килограмм корнеплодов.

Сорт Водан F1

Ранний, высокоурожайный гибридный сорт. Гибрид созревает за 78-82 дня. Форма круглая, гладкая, хвостик тонкий. Цвет тёмно-красный, без светлых колец. Вес корнеплодов 220-500 грамм. Вкус выраженный, сочный.

Лучшие средние сорта: Эклипс, Богема, Египетская плоская, Донская плоская, А-463, Бона, Холодостойкая-19, Матрона, Монокль, Патрик. Корнеплоды устойчивы к холодам, засухе. Хорошо хранятся.

Сорт Эклипс

Среднеспелый. Свекла имеет удлинённую овально-цилиндрическую форму с тупоконечной, округлой или слегка изогнутой формой. Мякоть красно-фиолетовая, нежная, сочная.

К поздним сортам относятся: Атаман, Подзимняя, Цилиндра, Бордо односемянная, Ренова, Рокет, Беттина, Ларка. Семена этих сортов нужно сеять поздней весной.

Среднепоздний, идеально подходит для Подмосковья. Легко переносит заморозки, не любит сырости. Созревание наступает на 120-130 день. Форма цилиндрическая. Вес плодов 200-300 грамм. Окрас корнеплода тёмно-красный. Мякоть без светлых колец, нежная и сочная. Вкус отличный. Сорт лёжкий.

Мякоть этих сортов отличается нежностью, сочностью. Для длительного хранения плоды не предназначаются.

Сорта для Урала

Для Урала лучшими сортами являются: Бикорес, Валента, Бон-Бон F1, Одноростковая, Браво, Багровый шар, Бетина, Детройт 2, Болтарди, Скарлетт суприм, Грибовская плоская А-473, Бордо односемянная, Бордо 237, Бона, Мулатка, Вировская односемянная, Кримсон Глоб, Несравненная А-463, Подзимняя А-474, Ружетт F1, Темно-красная круглая, Хробры (Храбрый), Холодостойкая 19, Цилиндра.

Тёмный сорт Одноростковая — раннеспелый и урожайный. Вегетативный период 80-130 дней. Отличительной чертой сорта является одно и двухсемянные плоды. Форма округло-плоская или округлая. Вес 300-600 грамм. Цвет насыщенный, тёмно-бордовый. Мякоть вкусная, сочная и нежная. Хранится долго.

Бикорес

является урожайным, среднеспелым сортом свеклы. Сладкий сорт. Окраска плодов темно-бордовая. Форма округлая, выравненная. Вес 210-350 грамм. Мякоть яркая, без светлых колец, вкусная, сочная. С квадратного метра собирается около 6 килограмм плодов.

Одноростковый, вырастает за 95-100 дней. Вес достигает 300 грамм. Форма овально-округлая. Мякоть сладкая, вкусная, тёмно-красная. Сорт лёжкий, холодоустойчивый, не боится болезней.

Бон-Бон F1

Сорт Бон-Бон F1

Это сорт свеклы среднего срока созревания. Срок вегетации — 120 дней. Мякоть у плодов ярко-красной окраски, без светлых колец, вкусная. Форма округлая, с тонкой кожицей. Посев производится с апреля по середину июля.

Эти сорта легко переносят резкие перепады температур, прохладный климат. Урожай при хорошем уходе получается очень обильным.
Сбор урожая растягивается до конца сентября. При весенней посадке в начале роста рекомендуется использовать укрывочный материал.

Сорта для Сибири

Самыми приспособленными для сибирского климата являются сорта: Сибирская плоская, Подзимняя, Красный лёд, Машенька, Красный богатырь, Одноростковая, Несравненная, Бордо 327, Холодостойкая, Пабло, Цилиндра.

Свекла Сибирская Плоская

Ранний сорт, созревает за 98-100 дней. Форма плоская. Свекла относится к тёмным сортам и имеет красно-фиолетовую окраску. Вес 200-400 грамм. Вкус отличный. Сорт отличается холодостойкостью, устойчивостью болезням.

Сорт Подзимняя

Среднеранний сорт. Форма округлая. Вес 200-400 грамм. Цвет мякоти — бордовый. Сорт холодостойкий, устойчивый к большинству болезней.

Сорт Красный лед

Сорт Красный лед

Созревает за 100 дней. Мякоть яркая, с небольшими кольцами. Вес корнеплодов — 200–300 грамм. С квадратного метра собирается 4-5,5 килограмм свеклы.

Красный богатырь

Высокоурожайный сорт. Форма цилиндрическая. Кожица тонкая, тёмно-красная. Мякоть без колец. Вес 200–550 грамм. Урожайность с квадратного 8-10 килограмма.

Сорт Машенька

Среднеспелый и урожайный сорт. Тёмно-красный сорт без светлых колец. Форма цилиндрическая, гладкая. С метра собирается до 9 килограмм плодов. Вес плодов 310-600 грамм. Плоды очень вкусные. Растение не подвергается болезням.

Выращивая свеклу рассадой можно увеличить вероятность хорошего урожая. Лучшим вариантом для посадки является кассетный метод. При такой посадке в отдельной ячейке растёт 1 растение и рассаживание и прореживание не требуется.

При благоприятных условиях к сентябрю — начале октября можно собрать отличный урожай.

Довольно часто в этих регионах используется посев под зиму, когда земля подмёрзла семена помещаются на грядках, а весной при прогреве почвы быстро начинают расти.

Сладкие сорта для средней полосы России, Подмосковья, Сибири: гибрид Пабло, Детройтская круглая, Несравненная, Цилиндра.

Одними из самых широко используемых и любимых огородниками сортов Урала и Сибири являются: Красный лед, Бикорес, Сибирская плоская, Мулатка, Красный богатырь, Мондоро Ф1, Машенька, Витал цилиндра.

Очень востребованы тёмные сорта свеклы, подходящие для приготовления различных закусок, соков, первых, вторых блюд, салатов, заготовок.

Все эти сорта при грамотном проведении агротехнических работ дают отменный урожай высококачественных плодов.